Modell TDC3571 er en kjerneløs motor med børstet design og diameter på 35 mm og lengde på 71 mm, 15 V nominell spenning, 7200 o/min tomgangshastighet og 78,4 mNm nominelt dreiemoment. Dette er en ideell strømkilde for håndholdte grillkjøttskjærere i pistolstil, som vist på bildet.
For det første gir den kjerneløse rotordesignen førsteklasses skjæreytelse. Den fjerner cogging-effekten som er vanlig i jernkjernemotorer, og sikrer ultrajevn rotasjon med små momentvariasjoner. Når man skjærer kjølt, fiberholdig storfekjøtt og lam med seige sener, roterer skjærebladet jevnt for å lage jevne, intakte kjøttskiver uten hakkete kjøttrester. Den lave rotorens treghet gir rask start-stopp-respons, slik at brukerne umiddelbart kan justere skjærehastigheten for å unngå stans når de treffer stive kjøttdeler. Dessuten begrenser høy effekteffektivitet overdreven varmeutvikling under kontinuerlig daglig bruk i grillrestauranter, noe som forlenger motorens levetid.
Når det gjelder ytelsesparametere, oppfyller motoren kravene til skjærebelastning perfekt. Det grunnleggende dreiemomentet på 78,4 mNm kan økes betraktelig av parrede girkasser. Den høye, native hastigheten på 7200 o/min kan reduseres til en passende lav rotasjonshastighet for å skjære kniver, noe som genererer nok skjærkraft til å skjære tykt grillkjøtt enkelt. 15V lav DC-inngang garanterer sikkerhet i fuktige kjøkkenområder og støtter trådløse, batteridrevne håndholdte skjæremaskiner. Som en børstemotor bruker den enkel spenningsregulering for hastighetskontroll, noe som reduserer produksjons- og vedlikeholdskostnader etter salg for kommersielle kjøkkenredskaper.
I tillegg passer den kompakte sylindriske kroppen (35 mm × 71 mm) perfekt inn i det slanke skjærepistolgrepet, noe som holder den håndholdte enheten lett for tretthetsfri langvarig drift. Det glatte motorhuset forhindrer opphopning av kjøttrester for rask rengjøring, og tilfredsstiller forskrifter for mathygiene. Den kjører stabilt mot elektromagnetisk forstyrrelse fra griller og kjøleskap med lavt støynivå, uten å forstyrre restaurantgjester.
Publisert: 03.08.2026

